ShiTayibLogg inn
شوربة السى فود

شوربة السى فود

Nour Al-Sabah
Nour Al-SabahKokk
LunsjMiddagSjømatSupperجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
10 min
Koketid
35 min
Total tid
45 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
320 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • سمك، مكعبات
    250 غرام
  • SelleriSelleri
    0
  • FiskekraftFiskekraft
    2.5 كوب
  • Flytende melkFlytende melk
    0.5 كوب
  • شطة، او حسب الرغبة
    2 ملعقة صغيرة
  • GulrotGulrot
    2
  • بصلة كبيرة
    1
  • MuskatnøttMuskatnøtt
    0
  • LaurbærbladLaurbærblad
    0
  • قريدس منظف، مقشر و مقطع
    200 غرام
  • Fersk korianderFersk koriander
    0
  • MastikkMastikk
    0
  • MelMel
    4 ملعقة كبيرة
  • Kokte poteterKokte poteter
    1
  • شبث
    0
  • PersillePersille
    0

Trinn

  1. 1

    نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    SkjeSkje
    5 min
  2. 2

    نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

    5 min
  3. 3

    نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

    5 min
  4. 4

    نضع البطاطس+ الجمبرى

    5 min
  5. 5

    نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

    5 min
  6. 6

    عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

    5 min
  7. 7

    عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SelleriSelleriper 100g
Energi16 kcal
Protein0.69 g
Total fett0.17 g
Karbohydrat3 g
Kostfiber1.6 g
Sukkerarter totalt1.34 g
Vann95.43 g
FiskekraftFiskekraftper 100g
Energi50 kcal
Protein5 g
Total fett1 g
Karbohydrat2 g
الملح800 mg
Flytende melkFlytende melkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Karbohydrat4.8 g
Tilsatt sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
GulrotGulrotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Karbohydrat9.58 g
Kostfiber2.8 g
Sukkerarter totalt4.74 g
Vann88.29 g
MuskatnøttMuskatnøttper 100g
Energi525 kcal
Protein5.84 g
Total fett36.31 g
Karbohydrat49.29 g
Kostfiber20.8 g
LaurbærbladLaurbærbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Karbohydrat74.9 g
Kostfiber26.3 g
Sukkerarter totalt0.5 g
Fersk korianderFersk korianderper 100g
Energi23 kcal
Protein2.97 g
Total fett0.52 g
Karbohydrat3.67 g
Kostfiber2.8 g
Sukkerarter totalt0.87 g
MastikkMastikkper 100g
Energi300 kcal
Protein0.5 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat75 g
Kostfiber5 g
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.31 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
Kokte poteterKokte poteterper 100g
Energi87 kcal
Protein2 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat20 g
Kostfiber2.2 g
Sukkerarter totalt0.8 g
Vann75 g
PersillePersilleper 100g
Energi36 kcal
Protein3 g
Total fett0.4 g
Karbohydrat6 g
Kostfiber3.3 g
Sukkerarter totalt0.9 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#وصفات_مصرية#شوربة#سي_فود