ShiTayibLog in
شوربة السى فود

شوربة السى فود

Nour Al-Sabah
Nour Al-Sabahbucătar
PrânzCinăFructe de mareSupeجمهورية مصر العربية / Egyptian
Gusturi:UmamiSărat
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
35 min
Timp total
45 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
320 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • سمك، مكعبات
    250 غرام
  • ApioiApioi
    0
  • Stock de peșteStock de pește
    2.5 كوب
  • Lapte lichidLapte lichid
    0.5 كوب
  • شطة، او حسب الرغبة
    2 ملعقة صغيرة
  • MorcovMorcov
    2
  • بصلة كبيرة
    1
  • NucșoarăNucșoară
    0
  • Frunză de dafinFrunză de dafin
    0
  • قريدس منظف، مقشر و مقطع
    200 غرام
  • Coriandru proaspătCoriandru proaspăt
    0
  • MasticMastic
    0
  • FăinăFăină
    4 ملعقة كبيرة
  • Cartofi fierțiCartofi fierți
    1
  • شبث
    0
  • PătrunjelPătrunjel
    0

Pași

  1. 1

    نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    LingurăLingură
    5 min
  2. 2

    نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

    5 min
  3. 3

    نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

    5 min
  4. 4

    نضع البطاطس+ الجمبرى

    5 min
  5. 5

    نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

    5 min
  6. 6

    عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

    5 min
  7. 7

    عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
ApioiApioiper 100g
Energie16 kcal
Proteine0.69 g
Grăsimi totale0.17 g
Carbohidrați3 g
Fibre alimentare1.6 g
Zaharuri totale1.34 g
Apă95.43 g
Stock de peșteStock de peșteper 100g
Energie50 kcal
Proteine5 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați2 g
الملح800 mg
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MorcovMorcovper 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Grăsimi totale0.24 g
Carbohidrați9.58 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale4.74 g
Apă88.29 g
NucșoarăNucșoarăper 100g
Energie525 kcal
Proteine5.84 g
Grăsimi totale36.31 g
Carbohidrați49.29 g
Fibre alimentare20.8 g
Frunză de dafinFrunză de dafinper 100g
Energie313 kcal
Proteine7.6 g
Grăsimi totale8.4 g
Carbohidrați74.9 g
Fibre alimentare26.3 g
Zaharuri totale0.5 g
Coriandru proaspătCoriandru proaspătper 100g
Energie23 kcal
Proteine2.97 g
Grăsimi totale0.52 g
Carbohidrați3.67 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale0.87 g
MasticMasticper 100g
Energie300 kcal
Proteine0.5 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați75 g
Fibre alimentare5 g
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
Cartofi fierțiCartofi fierțiper 100g
Energie87 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare2.2 g
Zaharuri totale0.8 g
Apă75 g
PătrunjelPătrunjelper 100g
Energie36 kcal
Proteine3 g
Grăsimi totale0.4 g
Carbohidrați6 g
Fibre alimentare3.3 g
Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#وصفات_مصرية#شوربة#سي_فود