ShiTayibLogga in
شوربة السى فود

شوربة السى فود

Nour Al-Sabah
Nour Al-SabahKock
LunchMiddagSkaldjurSopporجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
35 min
Total tid
45 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
320 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • سمك، مكعبات
    250 غرام
  • SelleriSelleri
    0
  • FiskbuljongFiskbuljong
    2.5 كوب
  • Flytande mjölkFlytande mjölk
    0.5 كوب
  • شطة، او حسب الرغبة
    2 ملعقة صغيرة
  • MorotMorot
    2
  • بصلة كبيرة
    1
  • MuskotnötMuskotnöt
    0
  • LagerbladLagerblad
    0
  • قريدس منظف، مقشر و مقطع
    200 غرام
  • Färsk korianderFärsk koriander
    0
  • MastikMastik
    0
  • MjölMjöl
    4 ملعقة كبيرة
  • Kokta potatisarKokta potatisar
    1
  • شبث
    0
  • PersiljaPersilja
    0

Steg

  1. 1

    نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    SlevSlev
    5 min
  2. 2

    نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

    5 min
  3. 3

    نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

    5 min
  4. 4

    نضع البطاطس+ الجمبرى

    5 min
  5. 5

    نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

    5 min
  6. 6

    عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

    5 min
  7. 7

    عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SelleriSelleriper 100g
Energi16 kcal
Protein0.69 g
Total fett0.17 g
Kolhydrater3 g
Kostfiber1.6 g
Totalt socker1.34 g
Vatten95.43 g
FiskbuljongFiskbuljongper 100g
Energi50 kcal
Protein5 g
Total fett1 g
Kolhydrater2 g
الملح800 mg
Flytande mjölkFlytande mjölkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MorotMorotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Kolhydrater9.58 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker4.74 g
Vatten88.29 g
MuskotnötMuskotnötper 100g
Energi525 kcal
Protein5.84 g
Total fett36.31 g
Kolhydrater49.29 g
Kostfiber20.8 g
LagerbladLagerbladper 100g
Energi313 kcal
Protein7.6 g
Total fett8.4 g
Kolhydrater74.9 g
Kostfiber26.3 g
Totalt socker0.5 g
Färsk korianderFärsk korianderper 100g
Energi23 kcal
Protein2.97 g
Total fett0.52 g
Kolhydrater3.67 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker0.87 g
MastikMastikper 100g
Energi300 kcal
Protein0.5 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater75 g
Kostfiber5 g
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
Kokta potatisarKokta potatisarper 100g
Energi87 kcal
Protein2 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.8 g
Vatten75 g
PersiljaPersiljaper 100g
Energi36 kcal
Protein3 g
Total fett0.4 g
Kolhydrater6 g
Kostfiber3.3 g
Totalt socker0.9 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#وصفات_مصرية#شوربة#سي_فود