ShiTayibوارد شوید
Seafood Soup

Seafood Soup

Fatima Haddad
Fatima Haddadآشپز
ناهارشامغذای دریاییسوپ‌هاجمهورية مصر العربية / Egyptian
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Shrimp, peeled and washed
    1 kilogram
  • Octopus, cleaned and cut into cubes
    0.5 kilogram
  • Crab, small about half a kilo
    4 pieces
  • شیر مایعشیر مایع
    750 grams
  • Salt and black pepper
    0
  • زیرهزیره
    0.3 teaspoon
  • زنجبیل پودر شدهزنجبیل پودر شده
    0.3 teaspoon
  • Ghee or butter
    2 tablespoons

مراحل

  1. 1

    In a pot over the heat, add the ghee, then add the shrimp, squid, and crab. Stir and cover the pot, then leave for five minutes while stirring. Add salt, pepper, cumin, and ginger, then add the milk and stir. Leave the pot uncovered on the heat for 15 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
زنجبیل پودر شدهزنجبیل پودر شدهper 100g
Energy80 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate18 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars0.9 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#Soup#Egyptian_Recipes#Seafood