ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Seafood Soup

Seafood Soup

Fatima Haddad
Fatima Haddadשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבפירות יםמרקיםجمهورية مصر العربية / Egyptian
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Shrimp, peeled and washed
    1 kilogram
  • Octopus, cleaned and cut into cubes
    0.5 kilogram
  • Crab, small about half a kilo
    4 pieces
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    750 grams
  • Salt and black pepper
    0
  • קימלקימל
    0.3 teaspoon
  • ג'ינג'ר טחוןג'ינג'ר טחון
    0.3 teaspoon
  • Ghee or butter
    2 tablespoons

צעדים

  1. 1

    In a pot over the heat, add the ghee, then add the shrimp, squid, and crab. Stir and cover the pot, then leave for five minutes while stirring. Add salt, pepper, cumin, and ginger, then add the milk and stir. Leave the pot uncovered on the heat for 15 minutes.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ג'ינג'ר טחוןג'ינג'ר טחוןper 100g
Energy80 kcal
Protein1.8 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate18 g
Dietary Fiber4 g
Total Sugars0.9 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#Soup#Egyptian_Recipes#Seafood