شوربة السى فود

براءة النجارŞef

Malzemeler

• Havuç
  1 حبة
• Kabak
  1 حبة
• Patates
  1 حبة
• Domates
  1 حبة
• Karides
  0.5 كيلوغرام
• سمك فيليه
  0.3 كيلوغرام
• كاليماري (حبار)
  0.3 كيلوغرام
• كابوريا (سلطعون)
  0.3 كيلوغرام
• Pişirme Kreması
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ماء أو شوربة جمبرى أو شوربة سمك
  2 كوب
• Kereviz
  1 باقة
• بقدونس مفروم
  0
• Sarımsak
  2 فص

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يوضع الزيت وتقلى البصلة حتى يصفر لونها، يضاف سمك الفيليه ويقلب جيدا ثم تضاف الكابوريا، السبيط ثم الجمبرى ويقلب الجميع جيدا على نار هادئة.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   تضاف الشوربة او الماء ثم يضاف الكوسا، الجزر، البطاطا، الطماطم والثوم ويترك المزيج على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.

   10 dk
3. 3

   يرفع السمك، الكابوريا، الجمبرى والسبيط وتخلط باقي المكونات في الخلاط حتى تصبح بيوريه، يعاد المزيج على النار ويضاف إليه السمك، السبيط، الكابوريا والجمبرى مرة اخرى.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
4. 4

   تضاف الكريمة ويترك الجميع على النار حتى الغليان، تتبل الشوربة بالملح، الفلفل والشطة ثم يضاف الكرفس وتترك دقيقتين، تغرف فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Havuç100g için

Enerji41 kcal

Protein0.93 g

Toplam Yağ0.24 g

Karbonhidrat9.58 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker4.74 g

Su88.29 g

Kabak100g için

Enerji17 kcal

Protein1.2 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat3.1 g

Toplam Şeker1.7 g

Diyet Lifi1 g

Su95 g

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2.02 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.58 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.82 g

Su79.25 g

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

الملح5 mg

Karides100g için

Enerji99 kcal

Protein24 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat0.2 g

Pişirme Kreması100g için

Enerji340 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ35 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Kereviz100g için

Enerji16 kcal

Protein0.69 g

Toplam Yağ0.17 g

Karbonhidrat3 g

Diyet Lifi1.6 g

Toplam Şeker1.34 g

Su95.43 g

Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler