شوربة السى فود

Noora Al-Ghamdiשֶׁף

מרכיבים

• جمبري، مقشر ومغسول
  1 كيلوغرام
• أخطبوط، حبار منظف ومقطع مكبات
  0.5 كيلوغرام
• كابوريا (سلطعون)، صغيره حوالى نصف كيلو
  0.8 كيلوغرام
• חלב נוזלי
  750 غرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• קימל
  0.3 ملعقة صغيرة
• Ginger טחון
  0.3 ملعقة صغيرة
• سمن، أو زبدة
  2 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في قدر على النار، يوضع السمن ثم يضاف الجمبري، الحبار والكابوريا، يقلب وتغطى القدر ثم تترك خمس دقائق مع التقليب، يضاف الملح، الفلفل، الكمون والزنجبيل ثم الحليب ويقلب ثم تترك القدر على النارمن دون غطاء لمده 15دقيقة.

   כלים נדרשים:

   סיר

   20 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Ginger טחוןper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות