ShiTayibΣύνδεση
Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

نضال زقية
نضال زقيةΣεφ
ΕπιδόρπιαΕιδικές περιστάσειςΣυνταγές για παιδιάwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • سميد، رطب محمر
    1 كوب
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.5 كوب
  • ΦιστίκιΦιστίκι
    0.5 كوب
  • زبدة مذوبة
    0.5 كوب
  • Κρόκος αυγούΚρόκος αυγού
    5 صفار
  • بياض البيض، مخفوق كالثلج
    5 بياض
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية، ما يعادل كيس
    1 ملعقة كبيرة
  • Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάς
    2 ملعقة كبيرة
  • سكر للقطر
    3 ملعقة كبيرة
  • شرحة ليمون حامض
    1 شرحة
  • ماء للقطر
    2 كوب

Βήματα

  1. 1

    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients puis ajouter les blancs d'œufs battus et mélanger délicatement.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol
    5 λεπτά
  2. 2

    Verser le mélange dans un plateau beurré et mettre au four chaud pendant 30 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    30 λεπτά
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre et remuer le mélange, laisser bouillir puis retirer du feu, ajouter le jus de citron et laisser le sirop refroidir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  4. 4

    Sortir le plateau du four, verser le sirop dessus puis laisser refroidir, et verser à nouveau le sirop au moment de servir.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates35 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΦιστίκιΦιστίκιανά 100g
Ενέργεια562 kcal
Πρωτεΐνη20.6 g
Συνολικά λιπαρά45.3 g
Υδατάνθρακες27.2 g
Φυτικές ίνες10.3 g
Συνολικά σάκχαρα7.7 g
Κρόκος αυγούΚρόκος αυγούανά 100g
Ενέργεια322 kcal
Πρωτεΐνη15.9 g
Συνολικά λιπαρά27.3 g
Υδατάνθρακες0.6 g
Συνολικά σάκχαρα0.6 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Gâteau#Semoule