Gâteau de semoule

نضال زقيةKuhar

Sastojci

• سميد، رطب محمر
  1 كوب
• Šećer
  0.5 كوب
• Pistacija
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  0.5 كوب
• Žumanjak
  5 صفار
• بياض البيض، مخفوق كالثلج
  5 بياض
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• خميرة فورية، ما يعادل كيس
  1 ملعقة كبيرة
• Voda od cvijeta naranče
  2 ملعقة كبيرة
• سكر للقطر
  3 ملعقة كبيرة
• شرحة ليمون حامض
  1 شرحة
• ماء للقطر
  2 كوب

Koraci

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients puis ajouter les blancs d'œufs battus et mélanger délicatement.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Verser le mélange dans un plateau beurré et mettre au four chaud pendant 30 minutes.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   30 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre et remuer le mélange, laisser bouillir puis retirer du feu, ajouter le jus de citron et laisser le sirop refroidir.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
4. 4

   Sortir le plateau du four, verser le sirop dessus puis laisser refroidir, et verser à nouveau le sirop au moment de servir.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Pistacijana 100g

Energija562 kcal

Proteini20.6 g

Ukupno masti45.3 g

Ugljikohidrati27.2 g

Dijetalna vlakna10.3 g

Ukupno šećera7.7 g

Žumanjakna 100g

Energija322 kcal

Proteini15.9 g

Ukupno masti27.3 g

Ugljikohidrati0.6 g

Ukupno šećera0.6 g

Voda od cvijeta narančena 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake