Gâteau de semoule

نضال زقيةbucătar

Ingrediente

• سميد، رطب محمر
  1 كوب
• Zahăr
  0.5 كوب
• Fistic
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  0.5 كوب
• Gălbenuș de ou
  5 صفار
• بياض البيض، مخفوق كالثلج
  5 بياض
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• خميرة فورية، ما يعادل كيس
  1 ملعقة كبيرة
• Apă de floare de portocal
  2 ملعقة كبيرة
• سكر للقطر
  3 ملعقة كبيرة
• شرحة ليمون حامض
  1 شرحة
• ماء للقطر
  2 كوب

Pași

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients puis ajouter les blancs d'œufs battus et mélanger délicatement.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Verser le mélange dans un plateau beurré et mettre au four chaud pendant 30 minutes.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   30 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre et remuer le mélange, laisser bouillir puis retirer du feu, ajouter le jus de citron et laisser le sirop refroidir.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
4. 4

   Sortir le plateau du four, verser le sirop dessus puis laisser refroidir, et verser à nouveau le sirop au moment de servir.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Fisticper 100g

Energie562 kcal

Proteine20.6 g

Grăsimi totale45.3 g

Carbohidrați27.2 g

Fibre alimentare10.3 g

Zaharuri totale7.7 g

Gălbenuș de ouper 100g

Energie322 kcal

Proteine15.9 g

Grăsimi totale27.3 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice