Boulettes de sésame

فاطمه السقاطkuhar

Sestavine

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de ghee
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à café de sel
  1.5 cuillère à café
• 1 œuf
  1 pièce

Koraki

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez les liquides et pétrissez. Laissez ensuite lever pendant une heure.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   60 min
2. 2

   Formez des boules, badigeonnez-les d'œuf et saupoudrez de sésame et de sucre. Laissez reposer pendant un quart d'heure, puis faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake