كرات السمسم

اروي الغربيالطاهي

استلذّوا بمذاق كرات السمسم الشهية، التي تضفي لمسة خاصة على أوقات الشاي. هذه الوصفة السهلة تجمع بين المكونات البسيطة والنكهات الرائعة، مما يجعلها خياراً مثالياً للضيافة أو كوجبة خفيفة لذيذة.

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سمن
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  1.5 ملعقة صغيرة
• ١ بيضة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة معاً بشكل جيد، ثم أضف السوائل واعجن المزيج حتى يصبح متماسكاً. اترك العجينة لتختمر لمدة ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   قم بتشكيل العجينة إلى كرات، ثم ضع عليها البيض ورش السمسم والسكر. اترك الكرات لمدة ربع ساعة قبل أن تخبزها في الفرن حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية