ShiTayibتسجيل الدخول
Boulettes de sésame

Boulettes de sésame

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahraniالطاهي
الغداءالعشاءالمقبلاتعصرونيةالمملكة العربية السعودية / عربي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'eau tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1 œuf
    1 pièce

الخطوات

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    60 دقيقة
  2. 2

    Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الحليب ومشتقاته
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_sésame