Boulettes de sésame

Ahmed Al-ZahraniKüchenchef

Zutaten

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de ghee
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à café de sel
  1.5 cuillère à café
• 1 œuf
  1 pièce

Schritte

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   60 Min
2. 2

   Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   15 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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