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Boulettes de sésame

Boulettes de sésame

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniChef
LunchDinnerAppetizersSnacksالمملكة العربية السعودية / Arabian
Tastes:SweetFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'eau tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1 œuf
    1 pièce

Steps

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    60 min
  2. 2

    Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Required Tools:
    OvenOven
    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_sésame