ShiTayibAcceso
Boulettes de sésame

Boulettes de sésame

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosالمملكة العربية السعودية / Arabian
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'eau tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1 œuf
    1 pièce

Pasos

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin lácteos
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_sésame