Boulettes de sésame

Ahmed Al-ZahraniCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de ghee
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 cuillère à café de sel
  1.5 cuillère à café
• 1 œuf
  1 pièce

Mesures

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques