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Boulettes de sésame

Boulettes de sésame

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-Zahranibucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriالمملكة العربية السعودية / Arabian
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'eau tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1 œuf
    1 pièce

Pași

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    60 min
  2. 2

    Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără lactate
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_sésame