ShiTayibАвторизоваться
Boulettes de sésame

Boulettes de sésame

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиالمملكة العربية السعودية / Arabian
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1 tasse d'eau tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de ghee
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1 œuf
    1 pièce

Шаги

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides et pétrir. Laisser ensuite lever pendant une heure.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    60 мин.
  2. 2

    Former des boules, badigeonner d'œuf et saupoudrer de sésame et de sucre. Laisser reposer pendant un quart d'heure, puis cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Entrées#Recettes_Saudiennes#Boulettes_de_sésame