Sfiha with Puff Pastry

ShiTayib AIKok

Ingredienser

• Puff pastry squares
  24 pieces
• Half a kilo of minced meat
  0.5 kilo
• One small onion
  1 piece
• Yoghurt
  0.5 cup
• Granatæblemelasse
  1 cup
• Ketchup
  4 tablespoons
• Salt and spices
  0
• Juice of lemon
  0

Trin

1. 1

   Add all the ingredients to the meat for seasoning and let it drain for an hour.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   60 min
2. 2

   Prepare the dough and leave the pieces for 15 minutes to thaw, then fold the sides and in the middle spread the filling and bake it in the oven.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Granatæblemelassepr. 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat64 g

Sukkerarter i alt60 g

Ketchuppr. 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre0.5 g

الملح1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags