Sfiha with Puff Pastry

ShiTayib AIKokk

Ingredienser

• Puff pastry squares
  24 pieces
• Half a kilo of minced meat
  0.5 kilo
• One small onion
  1 piece
• Yoghurt
  0.5 cup
• Granateplemelasse
  1 cup
• Ketchup
  4 tablespoons
• Salt and spices
  0
• Juice of lemon
  0

Trinn

1. 1

   Add all the ingredients to the meat for seasoning and let it drain for an hour.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   60 min
2. 2

   Prepare the dough and leave the pieces for 15 minutes to thaw, then fold the sides and in the middle spread the filling and bake it in the oven.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Granateplemelasseper 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat64 g

Sukkerarter totalt60 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger