Sfiha with Puff Pastry

ShiTayib AIkuhar

Sestavine

• Puff pastry squares
  24 pieces
• Half a kilo of minced meat
  0.5 kilo
• One small onion
  1 piece
• Jogurt
  0.5 cup
• Melasa iz granatnega jabolka
  1 cup
• Ketchup
  4 tablespoons
• Salt and spices
  0
• Juice of lemon
  0

Koraki

1. 1

   Add all the ingredients to the meat for seasoning and let it drain for an hour.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   60 min
2. 2

   Prepare the dough and leave the pieces for 15 minutes to thaw, then fold the sides and in the middle spread the filling and bake it in the oven.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.5 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji4 g

Nasičene maščobe2.2 g

Holesterol10 mg

Melasa iz granatnega jabolkana 100g

Energija250 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati64 g

Skupni sladkorji60 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake