Meat Pie with Dough

وسام الحجيجShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ground beef or lamb
  500 grams
• Tomato, diced
  2 pieces
• Green bell pepper, diced
  1 piece
• Small red chili pepper, finely chopped
  2 pieces
• Onion, finely chopped
  3 pieces
• Clove of garlic
  3 cloves
• Juice of one lemon
  1 piece
• Vegetable oil for frying
  3 tablespoons
• Red pepper powder
  0.5 teaspoon
• Kanel
  0.5 teaspoon
• Erëza e ëmbël
  0.5 teaspoon
• Kripë
  0.5 teaspoon

Hapat

1. 1

   To prepare the filling, mix all the ingredients well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Roll out the dough, flatten it, then cut into circles and transfer to a baking sheet.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
3. 3

   Spread the filling on top, leaving a margin around the edges to prevent the filling from spilling during baking.

   5 min
4. 4

   Bake in a preheated oven for 20 minutes and serve hot.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

Erëza e ëmbëlpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate15 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale10 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat