زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
12
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- لحم عجل، أو غنم مفروم فرماً ناعماً500 غرام
- بندورة، مقطعة مكعبات2 حبات
- فليفلة حلوة خضراء، مقطعة مكعبات1 حبة
- فلفل أحمر حر صغير، مفرومة فرماً ناعماً2 حبات
- بصلة، مفرومة ناعمة3 حبات
- فص ثوم3 فصوص
- عصير ليمونة حامضة1 حبة
- زيت نباتي للقلي3 ملعقة كبيرة
- فلفل أحمر بودرة0.5 ملعقة صغيرة
دارچین0.5 ملعقة صغيرة- بهار، حلو0.5 ملعقة صغيرة
نمک0.5 ملعقة صغيرة
مراحل
- 1
لتحضير الحشوة، تُمزج كافة المكوّنات جيداً.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
تُمدّ العجينة، تُرقّق ثم تُقطِّع دوائر وتُنقل إلى صينية للفرن.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 3
تُوزّع الحشوة على سطحها مع ترك هامش فارغ على مدارها كي يمنع الحشوة من السقوط أثناء الخبز.
5 دقیقه - 4
تُخل الصينية إلى فرن محمّى لمدّة ٢٠ دقيقة وتقدّم ساخنة.
20 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
18 g
15 g
20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)دارچینper 100gنمکper 100g
دارچینper 100g247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
نمکper 100g100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون لبنیات