Noodles with Nuts

Rania Al-Khatibالطاهي

المكونات

• نودلز
  250 grams
• هيل مطحون
  1 teaspoon
• قرفة مطحونة
  1 teaspoon
• Ghee, homemade
  4 teaspoons
• زيت
  1 tablespoon
• Sugar to taste
  0
• Mixed Nuts, coarsely ground
  1 cup

الخطوات

1. 1

   In a pot over the fire, roast the noodles with ghee and oil while stirring until achieving different degrees of browning, that is, light, medium, and dark browning. Pour hot water directly to cover the noodles by 2 cm above.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Stir the noodles, then add all the spices with the sugar. Stir and leave on medium heat while covering the pot and stirring occasionally.

   5 دقيقة
3. 3

   When the noodles become soft, they are ready. Add the nuts and sugar, stir, and leave until the water evaporates.

   5 دقيقة
4. 4

   If there are still hard noodles, you can add a little more water.

   5 دقيقة
5. 5

   When done, place in a serving dish and garnish with a little of the finely chopped nuts.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

نودلزلكل 100غ

الطاقة138 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات27 g

الألياف الغذائية1.4 g

إجمالي السكريات0.6 g

هيل مطحونلكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.8 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.6 g

قرفة مطحونةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية