Noodles with Nuts

Rania Al-KhatibŞef

Malzemeler

• Erişte
  250 grams
• Toz kakule
  1 teaspoon
• Toz tarçın
  1 teaspoon
• Ghee, homemade
  4 teaspoons
• Yağ
  1 tablespoon
• Sugar to taste
  0
• Mixed Nuts, coarsely ground
  1 cup

Adımlar

1. 1

   In a pot over the fire, roast the noodles with ghee and oil while stirring until achieving different degrees of browning, that is, light, medium, and dark browning. Pour hot water directly to cover the noodles by 2 cm above.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   Stir the noodles, then add all the spices with the sugar. Stir and leave on medium heat while covering the pot and stirring occasionally.

   5 dk
3. 3

   When the noodles become soft, they are ready. Add the nuts and sugar, stir, and leave until the water evaporates.

   5 dk
4. 4

   If there are still hard noodles, you can add a little more water.

   5 dk
5. 5

   When done, place in a serving dish and garnish with a little of the finely chopped nuts.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Erişte100g için

Enerji138 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat27 g

Diyet Lifi1.4 g

Toplam Şeker0.6 g

Toz kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.6 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler