ShiTayibتسجيل الدخول
Noodles with Vegetables and Ground Meat

Noodles with Vegetables and Ground Meat

Sami Trabelsi
Sami Trabelsiالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةاللحومالخضرواتالحساءجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:لذيذمالح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
400 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • لحم المفروملحم المفروم
    0.5 kilogram
  • Mixed frozen vegetables
    1 kilogram
  • نودلزنودلز
    250 grams
  • فلفل أخضرفلفل أخضر
    2 pieces
  • Large onion
    1 piece
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • سمنسمن
    2 tablespoons
  • بهار أسودبهار أسود
    0
  • ملحملح
    0

الخطوات

  1. 1

    In a frying pan over heat, add a tablespoon of ghee and sauté the noodles until they are browned.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  2. 2

    In another pot, add water, and when it boils, add the contents of the mixed vegetables bag, onion, green pepper, and chicken broth cube, and let them cook until done.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  3. 3

    When the vegetables are cooked, add the browned noodles and let the mixture boil for 4 minutes, then reduce the heat.

    4 دقيقة
  4. 4

    In another pot, add the other tablespoon of ghee and the grated onion, and sauté until slightly browned, then add the ground meat and stir until the meat is cooked.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  5. 5

    When the noodles absorb their water, add the meat and onion mixture along with a little black pepper and salt, stir everything together, then remove from heat.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين25 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
لحم المفروملحم المفروملكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين20 g
إجمالي الدهون15 g
نودلزنودلزلكل 100غ
الطاقة138 kcal
البروتين5 g
إجمالي الدهون1.5 g
الكربوهيدرات27 g
الألياف الغذائية1.4 g
إجمالي السكريات0.6 g
فلفل أخضرفلفل أخضرلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2 g
الألياف الغذائية1.5 g
فيتامين ج143.7 mg
Capsaicin250 mg
سمنسمنلكل 100غ
الطاقة900 kcal
إجمالي الدهون100 g
بهار أسودبهار أسودلكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات64 g
الألياف الغذائية25 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#Egyptian_Recipes#Arabic_Cooking#Noodles