ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Noodles with Vegetables and Ground Meat

Noodles with Vegetables and Ground Meat

Sami Trabelsi
Sami Trabelsiשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרירקותמרקיםجمهورية مصر العربية / Egyptian

A delicious recipe of noodles with vegetables and ground meat, easy and quick to prepare.

טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
400 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • בשר טחוןבשר טחון
    0.5 kilogram
  • Mixed frozen vegetables
    1 kilogram
  • נודלסנודלס
    250 grams
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    2 pieces
  • Large onion
    1 piece
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • גיגי
    2 tablespoons
  • פפר שחורפפר שחור
    0
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    In a frying pan over heat, add a tablespoon of ghee and sauté the noodles until they are browned.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  2. 2

    In another pot, add water, and when it boils, add the contents of the mixed vegetables bag, onion, green pepper, and chicken broth cube, and let them cook until done.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  3. 3

    When the vegetables are cooked, add the browned noodles and let the mixture boil for 4 minutes, then reduce the heat.

    4 דקות
  4. 4

    In another pot, add the other tablespoon of ghee and the grated onion, and sauté until slightly browned, then add the ground meat and stir until the meat is cooked.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  5. 5

    When the noodles absorb their water, add the meat and onion mixture along with a little black pepper and salt, stir everything together, then remove from heat.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
נודלסנודלסper 100g
Energy138 kcal
Protein5 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate27 g
Dietary Fiber1.4 g
Total Sugars0.6 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Egyptian_Recipes#Arabic_Cooking#Noodles