ShiTayibتسجيل الدخول
Nouilles aux légumes et viande hachée

Nouilles aux légumes et viande hachée

بليغ النابلي
بليغ النابليالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةاللحومالخضرواتالحساءجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:لذيذمالح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
400 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • لحم المفروملحم المفروم
    0.5 kilogramme
  • Légumes mélangés congelés
    1 kilogramme
  • نودلزنودلز
    250 gramme
  • فلفل أخضرفلفل أخضر
    2 pièce
  • Oignon large
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • سمنسمن
    2 cuillère à soupe
  • بهار أسودبهار أسود
    0
  • ملحملح
    0

الخطوات

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettez une cuillère de ghee et faites revenir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  2. 2

    Dans une autre marmite, mettez de l'eau, et quand elle bout, ajoutez le contenu du sachet de légumes mélangés, l'oignon, le poivron vert et le cube de bouillon de poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  3. 3

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les nouilles dorées et laissez le mélange bouillir pendant 4 minutes, puis réduisez le feu.

    4 دقيقة
  4. 4

    Dans une autre marmite, mettez l'autre cuillère de ghee et l'oignon râpé, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  5. 5

    Lorsque les nouilles ont absorbé leur eau, ajoutez le mélange de viande et d'oignon, un peu de poivre noir et de sel, mélangez le tout puis retirez du feu.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين25 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
لحم المفروملحم المفروملكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين20 g
إجمالي الدهون15 g
نودلزنودلزلكل 100غ
الطاقة138 kcal
البروتين5 g
إجمالي الدهون1.5 g
الكربوهيدرات27 g
الألياف الغذائية1.4 g
إجمالي السكريات0.6 g
فلفل أخضرفلفل أخضرلكل 100غ
الطاقة20 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات4.7 g
إجمالي السكريات2 g
الألياف الغذائية1.5 g
فيتامين ج143.7 mg
Capsaicin250 mg
سمنسمنلكل 100غ
الطاقة900 kcal
إجمالي الدهون100 g
بهار أسودبهار أسودلكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات64 g
الألياف الغذائية25 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#Recettes_Egyptiennes#Cuisine_Arabe#Nouilles