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Nouilles aux légumes et viande hachée

Nouilles aux légumes et viande hachée

بليغ النابلي
بليغ النابليChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenVleesGroentenSoepenجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaken:UmamiZout
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
15 min
Totale tijd
30 min
Porties
4
Kosten
Medium
Calorieën
400 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • Gemalen vleesGemalen vlees
    0.5 kilogramme
  • Légumes mélangés congelés
    1 kilogramme
  • NoedelsNoedels
    250 gramme
  • Groene PaprikaGroene Paprika
    2 pièce
  • Oignon large
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • GheeGhee
    2 cuillère à soupe
  • Zwarte peperZwarte peper
    0
  • ZoutZout
    0

Stappen

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettez une cuillère de ghee et faites revenir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    5 min
  2. 2

    Dans une autre marmite, mettez de l'eau, et quand elle bout, ajoutez le contenu du sachet de légumes mélangés, l'oignon, le poivron vert et le cube de bouillon de poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    10 min
  3. 3

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les nouilles dorées et laissez le mélange bouillir pendant 4 minutes, puis réduisez le feu.

    4 min
  4. 4

    Dans une autre marmite, mettez l'autre cuillère de ghee et l'oignon râpé, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    10 min
  5. 5

    Lorsque les nouilles ont absorbé leur eau, ajoutez le mélange de viande et d'oignon, un peu de poivre noir et de sel, mélangez le tout puis retirez du feu.

    5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Gemalen vleesGemalen vleesper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
NoedelsNoedelsper 100g
Energy138 kcal
Protein5 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate27 g
Dietary Fiber1.4 g
Total Sugars0.6 g
Groene PaprikaGroene Paprikaper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GheeGheeper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
Zwarte peperZwarte peperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalZuivelvrij
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