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Nouilles aux légumes et viande hachée

Nouilles aux légumes et viande hachée

بليغ النابلي
بليغ النابليKokk
LunsjMiddagHovedretterKjøttGrønnsakerSupperجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
15 min
Total tid
30 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • KjøttdeigKjøttdeig
    0.5 kilogramme
  • Légumes mélangés congelés
    1 kilogramme
  • NudlerNudler
    250 gramme
  • Grønn PaprikaGrønn Paprika
    2 pièce
  • Oignon large
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • GheeGhee
    2 cuillère à soupe
  • Svart pepperSvart pepper
    0
  • SaltSalt
    0

Trinn

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettez une cuillère de ghee et faites revenir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  2. 2

    Dans une autre marmite, mettez de l'eau, et quand elle bout, ajoutez le contenu du sachet de légumes mélangés, l'oignon, le poivron vert et le cube de bouillon de poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  3. 3

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les nouilles dorées et laissez le mélange bouillir pendant 4 minutes, puis réduisez le feu.

    4 min
  4. 4

    Dans une autre marmite, mettez l'autre cuillère de ghee et l'oignon râpé, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  5. 5

    Lorsque les nouilles ont absorbé leur eau, ajoutez le mélange de viande et d'oignon, un peu de poivre noir et de sel, mélangez le tout puis retirez du feu.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
NudlerNudlerper 100g
Energi138 kcal
Protein5 g
Total fett1.5 g
Karbohydrat27 g
Kostfiber1.4 g
Sukkerarter totalt0.6 g
Grønn PaprikaGrønn Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GheeGheeper 100g
Energi900 kcal
Total fett100 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Karbohydrat64 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#Recettes_Egyptiennes#Cuisine_Arabe#Nouilles