Nouilles aux légumes et viande hachée

بليغ النابليШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  0.5 kilogramme
• Légumes mélangés congelés
  1 kilogramme
• Лапша
  250 gramme
• Зеленый Перец
  2 pièce
• Oignon large
  1 pièce
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Гхи
  2 cuillère à soupe
• Чёрный перец
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettez une cuillère de ghee et faites revenir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 минут
2. 2

   Dans une autre marmite, mettez de l'eau, et quand elle bout, ajoutez le contenu du sachet de légumes mélangés, l'oignon, le poivron vert et le cube de bouillon de poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 минут
3. 3

   Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les nouilles dorées et laissez le mélange bouillir pendant 4 minutes, puis réduisez le feu.

   4 минут
4. 4

   Dans une autre marmite, mettez l'autre cuillère de ghee et l'oignon râpé, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 минут
5. 5

   Lorsque les nouilles ont absorbé leur eau, ajoutez le mélange de viande et d'oignon, un peu de poivre noir et de sel, mélangez le tout puis retirez du feu.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Лапшана 100 г

Энергетическая ценность138 kcal

Белки5 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы27 g

Пищевые волокна1.4 g

Всего сахаров0.6 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги