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Nouilles aux légumes et viande hachée

Nouilles aux légumes et viande hachée

بليغ النابلي
بليغ النابليKock
LunchMiddagHuvudrätterKöttGrönsakerSopporجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
15 minuter
Tillagningstid
15 minuter
Total tid
30 minuter
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
400 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KöttfärsKöttfärs
    0.5 kilogramme
  • Légumes mélangés congelés
    1 kilogramme
  • NudlarNudlar
    250 gramme
  • Grön PaprikaGrön Paprika
    2 pièce
  • Oignon large
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • GheeGhee
    2 cuillère à soupe
  • SvartpepparSvartpeppar
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettez une cuillère de ghee et faites revenir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 minuter
  2. 2

    Dans une autre marmite, mettez de l'eau, et quand elle bout, ajoutez le contenu du sachet de légumes mélangés, l'oignon, le poivron vert et le cube de bouillon de poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 minuter
  3. 3

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les nouilles dorées et laissez le mélange bouillir pendant 4 minutes, puis réduisez le feu.

    4 minuter
  4. 4

    Dans une autre marmite, mettez l'autre cuillère de ghee et l'oignon râpé, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 minuter
  5. 5

    Lorsque les nouilles ont absorbé leur eau, ajoutez le mélange de viande et d'oignon, un peu de poivre noir et de sel, mélangez le tout puis retirez du feu.

    5 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
NudlarNudlarper 100g
Energi138 kcal
Protein5 g
Total fett1.5 g
Kolhydrater27 g
Kostfiber1.4 g
Totalt socker0.6 g
Grön PaprikaGrön Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GheeGheeper 100g
Energi900 kcal
Total fett100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
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