شابوره
تلذذوا بمذاق الشابورة اللذيذة التي تُعتبر خياراً مثالياً لفطور مميز. هذه الوصفة تجمع بين النكهات الرائعة والمكونات البسيطة، مما يجعلها سهلة التحضير ومناسبة لكل الأوقات. قدّموا الشابورة مع كوب من الشاي واستمتعوا بلحظات دافئة مع العائلة والأصدقاء.
المكونات
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ٢ بيض2 بيضة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره حبّة البركة1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره شبث1 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب ماء0.3 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، اخلط البيض مع الزيت والماء جيداً، ثم أضف الفانيليا واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
أضف تدريجياً الدقيق والسكر والحليب والبايكنغ باودر، وحرك الخليط جيداً. بعد ذلك، أضف حبة البركة والشبث واخلطهم حتى يصبح قوام المزيج متماسكاً وليناً كقوام مزيج الكيك.
5 دقيقة - 3
قم بتحضير قالب للفرن، وادهنه بالزيت ثم رشّه بالدقيق. اسكب مزيج البيض في القالب، ثم أدخله إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، واختبر نضجه عن طريق غرس سكين في المنتصف.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز
فرن - 4
عند التأكد من نضج الشابورة، أخرج القالب من الفرن وقطع الشابورة إلى قطع متوسطة السمك. رصّ القطع في صينية وأعدها إلى الفرن لتتحمر من الجهتين، ثم أخرجها واتركها لتبرد قبل حفظها في علب بلاستيكية.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ