شابوره

ريم فقوسةChef

Ingredients

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢ بيض
  2 بيضة
• ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب سكر
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب زيت
  0.3 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره شبث
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب

Steps

1. 1

   يُخلط البيض، الزيت والماء في وعاء عميق ثم يُضاف اليه الفانيليا وتُخلط المكونات جيداً.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   يُضاف تدريجياً الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر ويحرك الخليط جيداً، ثم تُضاف حبة البركة والشبث ويُخلطوا جيداً ليصبح قوام المزيج متماسكاً و ليّناً كقوام مزيج الكيك.

   5 min
3. 3

   يُحضر قالب للفرن، يُدهن بالزيت ويُرش بالدقيق، ثم يُسكب مزيج البيض فيه، ثم يُدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويتّم اختبار النضج عن طريق غرس السكين.

   Required Tools:

   🍳

   قالب خبز

   Oven

   10 min
4. 4

   عند النضج، يُخرج القالب من الفرن وتُقطع الشابورة الى قطع متوسطة السمك، ثم تُرص القطع في صينية وتُدخل الى الفرن مجدداً لتتحمر من الجهتين، ثم تُخرج وتُترك لتبرد، وتُحفظ في علب بلاستيكية.

   10 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags