Simple Chips

Omar Al-Khatibالطاهي

المكونات

• Chicken, cut
  1 Chicken
• أرز
  3 Cup
• برغل أسمر خشن
  1 Cup
• Roasted flour
  1 Cup
• سمن
  3 Tablespoon
• Walnuts, chopped
  5 Tablespoon
• Chicken broth cube, any Maggi
  2 Cube
• ثوم مهروس
  0.5 Teaspoon
• Melted ghee
  2 Tablespoon
• حر أحمر
  1 Piece
• مرق الدجاج
  1 Cup
• Salt and black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

برغل أسمر خشنلكل 100غ

الطاقة342 kcal

البروتين12.3 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية4.5 g

إجمالي السكريات0.4 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

حر أحمرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات40 g

الألياف الغذائية10 g

إجمالي السكريات5 g

مرق الدجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات2 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية