Simple Chips

Omar Al-KhatibΣεφ

Συστατικά

• Chicken, cut
  1 Chicken
• Ρύζι
  3 Cup
• Χοντρός πλιγούρι
  1 Cup
• Roasted flour
  1 Cup
• Γκι
  3 Tablespoon
• Walnuts, chopped
  5 Tablespoon
• Chicken broth cube, any Maggi
  2 Cube
• Συνθλιμμένο Σκόρδο
  0.5 Teaspoon
• Melted ghee
  2 Tablespoon
• Κόκκινη Πιπεριά
  1 Piece
• Ζωμός κοτόπουλου
  1 Cup
• Salt and black pepper to taste
  0

Βήματα

1. 1

   Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ρύζιανά 100g

Ενέργεια130 kcal

Πρωτεΐνη2.7 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες28.2 g

Φυτικές ίνες0.4 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Χοντρός πλιγούριανά 100g

Ενέργεια342 kcal

Πρωτεΐνη12.3 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες75 g

Φυτικές ίνες4.5 g

Συνολικά σάκχαρα0.4 g

Γκιανά 100g

Ενέργεια900 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Συνθλιμμένο Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια149 kcal

Πρωτεΐνη6.36 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες33.06 g

Φυτικές ίνες2.1 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Κόκκινη Πιπεριάανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες40 g

Φυτικές ίνες10 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Ζωμός κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια15 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες2 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

الملح1 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες