ShiTayibوارد شوید
Simple Chips

Simple Chips

Omar Al-Khatib
Omar Al-Khatibآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Chicken, cut
    1 Chicken
  • برنجبرنج
    3 Cup
  • بلغور درشتبلغور درشت
    1 Cup
  • Roasted flour
    1 Cup
  • گَیگَی
    3 Tablespoon
  • Walnuts, chopped
    5 Tablespoon
  • Chicken broth cube, any Maggi
    2 Cube
  • سیر له شدهسیر له شده
    0.5 Teaspoon
  • Melted ghee
    2 Tablespoon
  • فلفل قرمزفلفل قرمز
    1 Piece
  • آب مرغآب مرغ
    1 Cup
  • Salt and black pepper to taste
    0

مراحل

  1. 1

    Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
بلغور درشتبلغور درشتper 100g
Energy342 kcal
Protein12.3 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate75 g
Dietary Fiber4.5 g
Total Sugars0.4 g
گَیگَیper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
سیر له شدهسیر له شدهper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
فلفل قرمزفلفل قرمزper 100g
Energy300 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate40 g
Dietary Fiber10 g
Total Sugars5 g
آب مرغآب مرغper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Jordanian_Cuisine#Chips#Simple