ShiTayibPrijava
Simple Chips

Simple Chips

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibKuhar
RučakVečeraGlavna jelaRižaالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoMasno
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Chicken, cut
    1 Chicken
  • RižaRiža
    3 Cup
  • Grubi bulgurGrubi bulgur
    1 Cup
  • Roasted flour
    1 Cup
  • GheeGhee
    3 Tablespoon
  • Walnuts, chopped
    5 Tablespoon
  • Chicken broth cube, any Maggi
    2 Cube
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    0.5 Teaspoon
  • Melted ghee
    2 Tablespoon
  • Crvena PaprikaCrvena Paprika
    1 Piece
  • Piletina juhaPiletina juha
    1 Cup
  • Salt and black pepper to taste
    0

Koraci

  1. 1

    Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  2. 2

    Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  3. 3

    Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat25 g
Proteini30 g
Carbohydrates70 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
RižaRižana 100g
Energija130 kcal
Proteini2.7 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati28.2 g
Dijetalna vlakna0.4 g
Ukupno šećera0.1 g
Grubi bulgurGrubi bulgurna 100g
Energija342 kcal
Proteini12.3 g
Ukupno masti1.2 g
Ugljikohidrati75 g
Dijetalna vlakna4.5 g
Ukupno šećera0.4 g
GheeGheena 100g
Energija900 kcal
Ukupno masti100 g
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g
Crvena PaprikaCrvena Paprikana 100g
Energija300 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati40 g
Dijetalna vlakna10 g
Ukupno šećera5 g
Piletina juhaPiletina juhana 100g
Energija15 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati2 g
Ukupno šećera0.5 g
الملح1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalPovećanje težine
#Jordanian_Cuisine#Chips#Simple