ShiTayibPrijava
Simple Chips

Simple Chips

Omar Al-Khatib
Omar Al-Khatibkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoMastno
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
30 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Chicken, cut
    1 Chicken
  • RižRiž
    3 Cup
  • Grobi bulgurGrobi bulgur
    1 Cup
  • Roasted flour
    1 Cup
  • GheeGhee
    3 Tablespoon
  • Walnuts, chopped
    5 Tablespoon
  • Chicken broth cube, any Maggi
    2 Cube
  • Stisnjen ČesenStisnjen Česen
    0.5 Teaspoon
  • Melted ghee
    2 Tablespoon
  • Rdeča PaprikaRdeča Paprika
    1 Piece
  • Piščančja juhaPiščančja juha
    1 Cup
  • Salt and black pepper to taste
    0

Koraki

  1. 1

    Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  2. 2

    Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  3. 3

    Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates70 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
RižRižna 100g
Energija130 kcal
Beljakovine2.7 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati28.2 g
Prehranske vlaknine0.4 g
Skupni sladkorji0.1 g
Grobi bulgurGrobi bulgurna 100g
Energija342 kcal
Beljakovine12.3 g
Skupne maščobe1.2 g
Ogljikovi hidrati75 g
Prehranske vlaknine4.5 g
Skupni sladkorji0.4 g
GheeGheena 100g
Energija900 kcal
Skupne maščobe100 g
Stisnjen ČesenStisnjen Česenna 100g
Energija149 kcal
Beljakovine6.36 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati33.06 g
Prehranske vlaknine2.1 g
Skupni sladkorji1 g
Rdeča PaprikaRdeča Paprikana 100g
Energija300 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati40 g
Prehranske vlaknine10 g
Skupni sladkorji5 g
Piščančja juhaPiščančja juhana 100g
Energija15 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati2 g
Skupni sladkorji0.5 g
الملح1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
#Jordanian_Cuisine#Chips#Simple