Simple Chips

Omar Al-KhatibKock

Ingredienser

• Chicken, cut
  1 Chicken
• Ris
  3 Cup
• Grov bulgur
  1 Cup
• Roasted flour
  1 Cup
• Ghee
  3 Tablespoon
• Walnuts, chopped
  5 Tablespoon
• Chicken broth cube, any Maggi
  2 Cube
• Krossad Vitlök
  0.5 Teaspoon
• Melted ghee
  2 Tablespoon
• Röd Paprika
  1 Piece
• Kycklingbuljong
  1 Cup
• Salt and black pepper to taste
  0

Steg

1. 1

   Put the flour in a pot over the heat and roast until it turns brown, then add the ghee and chicken broth until it becomes like a white sauce, add the garlic and walnuts, then remove from heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Put the rice and bulgur in a pot over the heat, and for each cup of rice, add 2 cups of water and add the Maggi chicken broth cube, and let it cook until done.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Add spices and garlic to the boiled chicken, then place it in the oven, serve hot alongside the bulgur and chips.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Grov bulgurper 100g

Energi342 kcal

Protein12.3 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber4.5 g

Totalt socker0.4 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Röd Paprikaper 100g

Energi300 kcal

Protein12 g

Total fett15 g

Kolhydrater40 g

Kostfiber10 g

Totalt socker5 g

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar