Chips Basita

Amira Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Poulet, découpé
  1 Poulet
• برنج
  3 Tasse
• برغل خشن
  1 Tasse
• Farine, grillée
  1 Tasse
• گَی
  3 Cuillère à soupe
• Noix, hachées
  5 Cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  2 Cube
• سیر له شده
  0.5 Cuillère à café
• Ghee, fondu
  2 Cuillère à soupe
• فلفل قرمز
  1 Pièce
• آب مرغ
  1 Tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0

مراحل

1. 1

   Mettre la farine dans une marmite sur le feu et la faire griller jusqu'à ce qu'elle devienne brune, ajouter le ghee puis le bouillon de poulet jusqu'à obtenir une consistance de sauce blanche, ajouter l'ail et les noix puis retirer du feu.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Mettre le riz et le boulgour dans une marmite sur le feu, ajouter 2 tasses d'eau pour chaque tasse de riz et ajouter le cube de bouillon de poulet Maggi, laisser cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Ajouter des épices et de l'ail au poulet bouilli puis le mettre au four, servir chaud avec la basita et les chips.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

برنجper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

برغل خشنper 100g

Energy342 kcal

Protein12.3 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate75.9 g

Dietary Fiber4.5 g

Total Sugars0.4 g

گَیper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

فلفل قرمزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

آب مرغper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars0.5 g

الملح1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی