ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
شبس باسطة

شبس باسطة

بليغ النابلي
بليغ النابليשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • دجاجة، مقطعة
    1 دجاجة
  • אורזאורז
    3 كوب
  • בורגר גסבורגר גס
    1 كوب
  • طحين، محمص
    1 كوب
  • גיגי
    3 ملعقة كبيرة
  • جوز، مكسر
    5 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج، أي ماجي
    2 مكعب
  • שום כתוששום כתוש
    0.5 ملعقة صغيرة
  • سمنة، مذوبة
    2 ملعقة كبيرة
  • פלפל אדוםפלפל אדום
    1 حبة
  • מרק עוףמרק עוף
    1 كوب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

צעדים

  1. 1

    نضع الطحين في قدر على النار ويحمص حتى يصبح لونه بني، نضع عليه السمنة ثم مرق الدجاج حتى يصبح مثل الصلصة البيضاء، نضيف فوقه الثوم والجوز ثم ترفع من على النار.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    نضع الأزر والبرغل في قدر على النار ونضع على كل كوب أرز 2 كوب ماء ونضع مكعب مرق الدجاج ماجي وتترك حتى تستوي.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  3. 3

    تضاف بهارات وثوم على الدجاج المسلوق ثم يوضع في الفرن، يقدم ساخن إلى جانب الباسطة والشبس.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
בורגר גסבורגר גסper 100g
Energy342 kcal
Protein12.3 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate75.9 g
Dietary Fiber4.5 g
Total Sugars0.4 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Protein0.5 g
Total Fat100 g
שום כתוששום כתושper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
פלפל אדוםפלפל אדוםper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
מרק עוףמרק עוףper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate1.5 g
Total Sugars0.5 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלעלייה במשקל
#شبس#باسطة#مطبخ_أردني