Nourriture Chinoise

Suhail Al-AhmadKock

Ingredienser

• Pâtes spaghetti
  250 grammes
• Vermicelli
  250 grammes
• Champignons frais
  500 grammes
• Crevettes
  250 grammes
• Grön Paprika
  2 pièces
• Lök
  2 pièces
• Vitlök
  2 gousses
• Färsk koriander
  125 grammes
• Aneth frais
  125 grammes
• Zucchini
  2 pièces
• Morot
  2 pièces
• Olivolja
  60 cuillères à soupe
• Sojasås
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir tous les légumes dans l'huile en ajoutant du sel, ajoutez les crevettes et les champignons et faites-les revenir ensemble à feu doux.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Faites revenir l'ail, la coriandre et l'aneth dans une poêle pendant un moment.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
3. 3

   Mélangez tous les ingrédients ensemble puis ajoutez la sauce soja, mettez dans un plat et servez.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vermicelliper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Färsk korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Kolhydrater3.67 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker0.87 g

Zucchiniper 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.1 g

Totalt socker1.7 g

Kostfiber1 g

Vatten95 g

Morotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Kolhydrater9.58 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker4.74 g

Vatten88.29 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sojasåsper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6 g

الملح5 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar