ShiTayibLog ind
شاكرية الدجاج

شاكرية الدجاج

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smage:FedUmami
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • LabnehLabneh
    2 كوب
  • OlivenolieOlivenolie
    1 ملعقة كبيرة
  • VandVand
    1.5 ليتر
  • بصل صغير، مفروم شرائح
    5 حبة
  • MelMel
    3 ملعقة كبيرة
  • صدور دجاج، مقطع وسط
    500 غرام

Trin

  1. 1

    يقلى البصل في قدر على النار مع الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  2. 2

    يخلط اللبن مع الطحين جيداً ثم يوضع على النار ويحرك بإستمرار مع إضافة الماء وعندما يغلي اللبن يضاف عليه الدجاج ويترك على النار حتى نضوج الدجاج.

    20 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
LabnehLabnehpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
OlivenolieOlivenoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
VandVandpr. 100g
Vand100 g
MelMelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10.3 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76.3 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#دجاج#شاكرية#مطبخ_إماراتي