شاكرية الدجاج

Zainab Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• لبنه
  2 كوب
• روغن زیتون
  1 ملعقة كبيرة
• آب
  1.5 ليتر
• بصل صغير، مفروم شرائح
  5 حبة
• آرد
  3 ملعقة كبيرة
• صدور دجاج، مقطع وسط
  500 غرام

مراحل

1. 1

   يقلى البصل في قدر على النار مع الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يخلط اللبن مع الطحين جيداً ثم يوضع على النار ويحرك بإستمرار مع إضافة الماء وعندما يغلي اللبن يضاف عليه الدجاج ويترك على النار حتى نضوج الدجاج.

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

لبنهper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

آبper 100g

Water100 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی