شاكرية الدجاج

Zainab Al-SayedKuhar

Sastojci

• Labneh
  2 كوب
• Maslinovo ulje
  1 ملعقة كبيرة
• Voda
  1.5 ليتر
• بصل صغير، مفروم شرائح
  5 حبة
• Brašno
  3 ملعقة كبيرة
• صدور دجاج، مقطع وسط
  500 غرام

Koraci

1. 1

   يقلى البصل في قدر على النار مع الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   يخلط اللبن مع الطحين جيداً ثم يوضع على النار ويحرك بإستمرار مع إضافة الماء وعندما يغلي اللبن يضاف عليه الدجاج ويترك على النار حتى نضوج الدجاج.

   20 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Labnehna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vodana 100g

Voda100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.3 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.3 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake