ShiTayibLogin
شاكرية الدجاج

شاكرية الدجاج

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPolloCarneالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Sapori:GrassoUmami
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • LabnehLabneh
    2 كوب
  • Olio d'olivaOlio d'oliva
    1 ملعقة كبيرة
  • AcquaAcqua
    1.5 ليتر
  • بصل صغير، مفروم شرائح
    5 حبة
  • FarinaFarina
    3 ملعقة كبيرة
  • صدور دجاج، مقطع وسط
    500 غرام

Passi

  1. 1

    يقلى البصل في قدر على النار مع الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  2. 2

    يخلط اللبن مع الطحين جيداً ثم يوضع على النار ويحرك بإستمرار مع إضافة الماء وعندما يغلي اللبن يضاف عليه الدجاج ويترك على النار حتى نضوج الدجاج.

    20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates15 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
LabnehLabnehper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Zuccheri totali4.7 g
Vitamina B120.46 mcg
Iodio26 mcg
Olio d'olivaOlio d'olivaper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g
FarinaFarinaper 100g
Energia364 kcal
Proteine10.3 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate76.3 g
Fibre alimentari2.7 g
Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#دجاج#شاكرية#مطبخ_إماراتي