ShiTayibLogga in
شاكرية الدجاج

شاكرية الدجاج

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smaker:FetUmami
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • LabnehLabneh
    2 كوب
  • OliveoljaOliveolja
    1 ملعقة كبيرة
  • VattenVatten
    1.5 ليتر
  • بصل صغير، مفروم شرائح
    5 حبة
  • MjölMjöl
    3 ملعقة كبيرة
  • صدور دجاج، مقطع وسط
    500 غرام

Steg

  1. 1

    يقلى البصل في قدر على النار مع الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلى جيداً ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    يخلط اللبن مع الطحين جيداً ثم يوضع على النار ويحرك بإستمرار مع إضافة الماء وعندما يغلي اللبن يضاف عليه الدجاج ويترك على النار حتى نضوج الدجاج.

    20 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
LabnehLabnehper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
OliveoljaOliveoljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.3 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.3 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#دجاج#شاكرية#مطبخ_إماراتي