Egg Shakshuka

بلسم بن عبد الكريمChef

Ingrediënten

• Eggs
  3 pieces
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic, minced
  1 clove
• Plantenolie
  1 tablespoon
• Zout
  0.5 teaspoon
• Zwarte peper
  1 pinch

Stappen

1. 1

   In a pot over heat, add the oil, then the garlic and onion, and stir until the onion is softened.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Lepel

   5 min
2. 2

   Add the eggs with salt and black pepper and stir for two minutes or until the eggs are set.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Lepel

   2 min
3. 3

   Add the tomatoes, stir the mixture, and let it cook until the mixture boils. Remove from heat and serve.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Lepel

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags