Shakshuka aux œufs

Wael Al-TamimiKok

Ingredienser

• Œufs
  3 pièce
• Tomates, hachées
  3 pièce
• Oignon, haché
  1 pièce
• Knust Hvidløg
  1 gousse
• Vegetabilsk olie
  1 cuillère à soupe
• Salt
  0.5 cuillère à café
• Sort peber
  1 pincée

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile, puis l'ail et l'oignon, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   5 min
2. 2

   Ajoutez les œufs avec le sel et le poivre noir et remuez pendant deux minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   2 min
3. 3

   Ajoutez les tomates, mélangez le tout et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange bout. Retirez du feu et servez.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags